Wie es gefällt – à la carte oder Menü am Aschermittwoch
Die neuen Gastgeberinnen im BYC Christina Bernklau und Aleksandra Savkovic laden am 26. Februar 2020 zum traditionellen Fischessen ein: In diesem Jahr bittet die Casinocrew im Restaurant sowohl mittags als auch abends zu Tisch. Am Mittag ist das Casino für Mitglieder und Gäste von 11:00 Uhr bis 14:30 Uhr geöffnet, am Abend von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr.
Um den Ablauf und die Organisation zu erleichtern bittet die Casinocrew um Platzreservierung und Vorbestellung. Ihre Reservierung und Speiseauswahl bitte unter casino@byc.de. Alle aktuellen Öffnungszeiten ab 16. Februar, Speisekarten und Veranstaltungsinfos finden Sie auf der Webseite des Bayerischen Yacht-Club https://www.byc.de/casino/
Casino Bayerischer Yacht-Club, Nepomukweg 10-12, 82319 Starnberg, Tel. 08151 4466633, Mobil 0171/2117827; E-Mail: casino@byc.de
Traditionelles Fischessen am Aschermittwoch Speisekarte
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Menü 49,50 €
Räucherfischsülze mit kleinen Bratkartoffeln und Schnittlauch-Creme-Fraiche, dazu Salatbouquet
Fischsuppe
Duett vom Zander & Saibling mit Speck-Linsen-Gemüse, dazu Würfelkartoffeln und Champagnersoße
Dessertvariation
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à la carte Speisekarte
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Beilagensalat mit hausgemachtem Dressing
4,20 €
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Winterlicher Salat mit gebratenem Saibling
16,50 €
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Räucherfischsülze mit kleinen Bratkartoffeln und Schnittlauch-Creme-Fraiche dazu Salatbouquet
14,00 €
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Matjes zweierlei: Tatar und nach Hausfrauen Art, dazu Bratkartoffeln
Vorspeise 14,00 € Hauptspeise 18,00 €
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Fischsuppe
Vorspeise 15,00 € Hauptspeise 19,00 €
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Rotbarschfilet im Teig gebacken, dazu hausgemachter Kartoffel-Radischen-Salat und Remouladensoße
14,00€
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Hausgemachte Ravioli von Pasta di Monaco, auf Tomaten-Sugo und Kräutergarnelen
19,50 €
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Gebratene Fischteller mit Garnelen, auf Pernot- Spinat, dazu Rosmarinkartoffeln
20,50 €
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Saibling gebraten auf Gemüse-Ratatouille, dazu Kartoffel-Gnocchi und Safransoße
21,50 €
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Zanderfilet mit Speck-Linsen-Gemüse dazu Würfelkartoffeln und Champagnersoße
22,50 €
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Dessertvariation
10,00 €
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Kaiserschmarrn mit Apfelmus
15,00 € (2 Pers.) oder 28,00 € (4Pers.)
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